Ἡ μεγαλύτερη προσφορά πού μποροῦμε νά κάνουμε στόν Κύριο εἶναι ὁ ἑαυτός μας. Αὐτό ὅμως δέν μποροῦμε νά τό κάνουμε, ἄν δέν ἀπαρνηθοῦμε τό δικό μας θέλημα. Καί αὐτό θά τό πετύχουμε μέ τήν ὑπακοή.
Τήν ὑπακοή πάλι τήν μαθαίνουμε μέ τήν ἄσκηση. Καί ἡ καλύτερη ἄσκηση πού μᾶς ὑποδείχνει ἡ Ἐκκλησία μας εἶναι ἡ νηστεία τῶν ὁρισμένων ἡμερῶν καί περιόδων πού ἔχει ἡ ἴδια ὁρίσει.
Τίτο Κολλιάντερ, "Ὁ δρόμος τῶν ἀσκητῶν" 
