«Πνευματική φαρέτρα τοῦ Ὀρθοδόξου Χριστιανοῦ»
Οἱ γουλιανοί τοῦ Ἰορδάνου ποταμοῦ
Στόν ποταμό, ὅπου βαπτίσθηκε ὁ χριστός μας ὑπάρχει ἕνα εἶδος ψαριοῦ πού εἶναι πραγματικά ἕνα θηρίο σωματῶδες, ἁρπακτικό καί ἄπληστο. Ἔχει ἕνα κεφάλι πηγαδίσιο μέ ψιλά δοντάκια κι ἕνα κορμί μακρόστενο, ἀρκετά πλαδαρό...Τά πτερύγιά του εἶναι μικρά καί χωρίς ἀγκάθια. Στήν λίμνη τῆς Καστοριᾶς ὑπάρχουν γουλιανοί πού ξεπερνοῦν τό ἕνα μέτρο καί φθάνουν στό βάρος τῶν 40 κιλῶν. Εἶναι ψάρια ἀδηφάγα. Τρῶνε ὅ,τι βροῦν, ψάρια, σκουλήκια κλπ. Ἡ προτίμησίς τους εἶναι τά σκουλήκια..».(Θ. Ποταμιάνος).
Γουλιανούς συναντᾶ κανείς καί σέ διάφορα ποτάμια καί λίμνες, ἀλλά στούς γουλιανούς τοῦ Ἰορδάνου παρατηρεῖται ἕνα ὑπερφυσικό σημεῖο.
Στό κεφάλι τους πού εἶναι μεγαλύτερο ἀπό μία σπιθαμή, ἐάν ἀφαιρέσουμε τίς σάρκες, θά διακρίνουμε στό κόκκαλο μία θαυμαστή παράστασι. Μέ διάφορες γραμμώσεις, ἐσοχές καί προεξοχές, σχηματίζεται στήν μέση τοῦ ὀστοῦ ἕνα ἀνθρώπινο σῶμα. Δεξιά καί ἀριστερά ξεχωρίζουν ἀνοιγμένα φτερά ἀγγέλων καί ἀπό ἐπάνω πολύ καθαρά καί ἔντονα ἕνα περιστέρι μέ ἀνοικτά φτερά. Πλάγια ἀπό τ πουλί καί ἀπό τά δύο μέρη ὑπάρχουν ἀκτῖνες πού κατευθύνονται πρός τά κάτω.
Δηλαδή βλέπουμε την παράστασι τῆς βαπτίσεως τοῦ Χριστοῦ, ὅπως τήν παριστάνει ἡ ἐκκλησιαστική ἁγιογραφία. Αὐτό τό καταπληκτικό σημεῖο συμβαίνει μόνο στούς γουλιανούς τοῦ Ἰορδάνου. Συμβαίνει καί στήν λίμνη Γενησαρέτ, ἐφ᾿ ὅσον σχηματίζεται ἀπό τά νερά τοῦ Ἰορδάνου. Ἄν οἱ ψαρᾶδες ἐκεῖ πιάσουν γουλιανό τόν πετοῦν πάλι στήν λίμνη καί δέν τόν τρώγουν, διότι, ὅπως λέγουν, συμβολίζει τόν Χριστό.
Μέ τήν εὐλογία τοῦ πατρός Δαμασκηνοῦ Γρηγοριάτου