Η νηστεία και η εγκράτεια εξευγενίζουν τον άνθρωπο, καθαρίζουν την ψυχή από κάθε πάθος και απελευθερώνουν το ανθρώπινο πρόσωπο από τα δεσμά των κακών έξεων. Ακόμα συντελούν στην καλή υγεία του σώματος. Κανείς ποτέ δεν αρρώστησε από την εγκράτεια. Απεναντίας η ακράτεια και η πλησμονή γίνεται πρόξενος πολλών ψυχοσωματικών ασθενειών.
Η Εκκλησία σήμερα μας προτρέπει να αναλάβουμε τον καλό της νηστείας αγώνα. Ας αποφύγουμε, λοιπόν, τον χορτασμό για να μην ανάψουμε περισσότερο το έμφυτο πυρ της σάρκας. Όπως εκείνος που ρίχνει ξύλα στη φωτιά δυναμώνει τη φλόγα της περισσότερο, έτσι κι εκείνος που δίνει στο σώμα πλήθος φαγητών, την επιθυμία εξεγείρει και αυξάνει.
Άγιος Αντίοχος
Πηγή: Κ. Γ. Παπαδημητρακόπουλος, "Πνευματικές Ανατάσεις", Εκδόσεις "Φωτοδότες"